众所周知，香水是一种有着浓郁芬芳的饰品。但是有时候我们会发现，过期的香水会带有苦味。那么为什么会这样呢？
香水的主要成分是酒精和各种化学物质，其中包括了很多挥发性有机物。这些成分会随着时间的推移而分解，尤其是酒精很容易挥发，如果放置时间过长，香水中的酒精就会逐渐蒸发完毕。当酒精蒸发后，残留在香水中的化学物质很容易被氧化。这些氧化产物就会导致香水带有苦味。
此外，过期的香水可能会出现微生物污染，比如细菌和霉菌的生长。这些微生物代谢产生的气味会混合在香水中，导致香水变质并带有苦味。
所以，我们平时使用香水时要注意保管，避免长时间暴露在阳光下或者高温环境中。同时，过期的香水最好不要再使用了，避免对皮肤造成不必要的伤害。